23 maja 2015

Kanapka z pieczonym burakiem, kozim serem, żurawiną i migdałami

Kanapka z burakiem i kozim serem to połączenie, które od dawna króluje w mojej kuchni. Jednak w połączeniu ze słodką żurawiną, płatkami migdałowymi i świeżą bazylią to całkiem nowe odkrycie.

21 maja 2015

Conchiglioni (muszle) nadziewane szpinakiem i ricottą

Makaronowe muszle to kulinarne wspomnienie kwietniowych wakacji. Podobne danie zamówiłam w lokalnej restauracji Gululu na Malcie. Muszle, które jadłam faszerowane były serem ricotta, parmezanem i pietruszką. Przepis odtworzony w mojej kuchni zawiera również szpinak.


18 maja 2015

Zdrowsza szarlotka na orkiszowo-orzechowym spodzie z bezą

Na stole w kuchni stała duża miska z jabłkami. Chcieliśmy wycisnąć z nich sok, albo zrobić jabłka pod owsianą kruszonką. Jednak wolne popołudnie i ochota na domowe ciasto, spowodowały że w kuchni powstała szarlotka.

15 maja 2015

Grillowany łosoś w limonkowej marynacie ze szparagami

Sezon na szparagi trwa zaledwie kilka tygodni. Jak tylko pojawiają się w sklepie, od razu trafiają do mojego koszyka. Nie tylko dlatego, że są niezwykle smaczne, a również ze względu na ich właściwości.

7 maja 2015

Chocolate Chip Cookies - najbardziej czekoladowe ciasteczka

Chocolate Chip Cookies to znane na całym świecie ciasteczka z kawałkami czekolady. Czekoladowa rozkosz zamknięta w całkiem sporym ciastku.

4 maja 2015

Tortilla z wędzonym łososiem, rukolą i serkiem śmietankowym

Jeszcze świeżutki przepis trafia na bloga. Przed chwilą z apetytem zjedliśmy tortille z wędzonym łososiem, rukolą i serkiem śmietankowym.


2 maja 2015

Mufinki cytrynowo-malinowe Nigelli Lawson

Pogoda za oknem pokrzyżowała nam wczoraj plany. Zamiast spędzić dzień w plenerze, zostaliśmy w domu. Dzień umiliły nam mufinki cytrynowo-malinowe.


Printfriendly