Tofu z makaronem gryczanym w azjatyckim stylu

Podróżowanie to jedna z najlepszych rzeczy na świecie. Uwielbiam to uczucie, gdy walizki są już spakowane i mogę ruszyć w drogę. Nie ma większego znaczenia czy wyruszam w odległe miejsce czy całkiem blisko. Po prostu kocham poznawać nowe miejsca, ludzi i odkrywać lokalne smaki.

Placuszki twarogowe z borówkami

Wracam do Was po krótkiej przerwie z przepisem na pyszne placki twarogowe z borówkami.

Quiche z grillowanymi warzywami i fetą na orkiszowym spodzie

Quiche to określenie wytrawnego wypieku na kruchym cieście, z nadzieniem z warzyw, mięsa i serów. Mój dzisiejszy przepis zawiera grillowane warzywa, słony ser feta i aromatyczne zioła. Wszystko to na zdrowszej wersji kruchego ciasta, z pełnoziarnistej mąki orkiszowej.